povar.ru |
Pampushka |
Ингредиенты (6) |
---|
Скумбрия — 4 Штуки (Можно взять целые тушки скумбрии, а можно филе.) |
соль — 1,5 Чайных ложки |
перец черный молотый или смесь перцев — 0,5 Чайных ложки |
растительное масло — 2-3 Ст. ложек |
красное вино — 100 Грамм |
смесь сухих прованских трав — 1 Щепотка |