povar.ru |
Pampushka |
Ингредиенты (8) |
---|
Гусь — 2-3 Килограмм |
Картофель — 1-2 Килограмм |
Майонез — 200 Грамм |
Аджика — 50 Грамм |
Соль — 1,5 Чайных ложки (половина соли - для мяса гуся, вторая половина - для картошки) |
Смесь перцев — 1 Щепотка |
Сухие специи для мяса птицы — 1 Щепотка (или любые другие специи по вашему вкусу) |
Масло растительное — 1,5 Ст. ложки (для смазывания посуды в которой будем запекать) |