| Для основы
|
| сливочный сыр (комнатной температуры) - 150 г
|
| сливочное масло (комнатной температуры) - 25 г
|
| сахарный песок - 75 г
|
| молоко - 50 мл
|
| мука - 30 г
|
| крахмал кукурузный – 10 г
|
| (очень свежие) – 3 шт
|
| сок ¼ лимона
|
| щепотка соли (маленькая)
|
| чай МАТЧА – 1 ч.л. (без верха)
|
| ******************************************
|
| Для крема
|
| Сливочный сыр – 80 г
|
| Мягкий обезжиренный творог – 25 г
|
| Сок ¼ лимона
|
| сахарная пудра пудра - 1 ст.л
|
| ****************************************
|
| Для декора
|
| Сахарная пудра – 1
|
| 5 – 2 ст.л
|
| Чай МАТЧА – ¼ ч.л
|
| Белый шоколад – 50 г
|
| Сахарные бусины – 2 шт |
