| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| 600 г филе лосося без кожи |
| 450 г картофеля, очищенного и нарезанного на куски одинакового размера |
| 300–400 мл молока |
| 3–4 ст. л. сметаны |
| 1 яйцо |
| 100 г панировочных сухарей |
| средний пучок укропа |
| 4 ст. л. каперсов |
| 1 ч. л. горчицы |
| цедра 1 лимона |
| 2 лавровых листа |
| оливковое масло |
| соль, свежемолотый черный перец |
| мука |