| allrecipes.ru |
| marljong |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Соус |
| 2 ст.л. растительного масла |
| 1/2 луковицы, мелко нарезать |
| 1 зубчик чеснока, измельчить |
| 1 палка сельдерея, измельчить |
| 2 ст.л. сливочного масла |
| 500 г мясного фарша |
| 1/2 ч.л. сахара |
| 1 ч.л. соли |
| 1/2 ч.л. сухой мяты (по желанию) |
| 150 г шампиньонов (по желанию) |
| 150 г томатной пасты |
| 500 мл говяжьего или куриного бульона |
| 2 ч.л.сухого базилика |
| Паста |
| 1 упаковка спагетти 450 г |
| 1 ч.л. растительного масла |
| 3 ст.л. соли |
| 1 ст.л. рубленой петрушки для украшения |
| 4 ст.л. тертого твердого сыра |