edimdoma.ru |
Яна |
Ингредиенты (20) |
---|
Целая курицы без костей (я прошу у мясника) |
500 мл яблочного сидра |
1 луковица |
порезанная мелко |
Немного масла для жарки |
50 г миндаля |
грубо порезать |
800 г замороженного шпината |
разморозить и хорошо отжать |
Полчашки риса (120 мл) |
1/2 чайной ложки тмина |
1 чайная ложка куркумы |
1 чайная ложка корицы |
1/4 чайной ложки мускатного ореха |
Соль по вкусу |
Семян с половина граната (2-3 столовые ложки) |
Для приправы сверху |
соль |
½ чайной ложки корицы |
половина чайной ложки куркумы |