edimdoma.ru |
Оксана Кузнецова |
Ингредиенты (12) |
---|
3 средних баклажана |
1 большая луковица |
1 большая морковь |
2 зубчика чеснока |
2 больших помидора |
+ еще несколько на верхний слой |
400 гр фарша (любого) |
соль |
сахар |
щепотка мускатного ореха |
прованские травы |
растительное масло для жарки |