| eda.ru 50 мин |
| Алексей Зимин |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| Окорок свиной 480 г |
| Баранье жиго 560 г |
| Мука пшеничная 1,6 кг |
| Молоко 3,5%-ное 1 л |
| Курдючный жир 320 г |
| Яйцо куриное 1 штука |
| Масло растительное 35 мл |
| Масло для фритюра 3 л |
| Лук репчатый 360 г |
| Соль 28 г |
| Перец черный молотый по вкусу |