gastronom.ru |
МАРИНА МАРМЕЛАДИНКА |
Ингредиенты (13) |
---|
500 г мясного фарша |
1 репчатая луковица |
3 средних зубчика чеснока |
1 пучок зелени |
1 куриное яйцо (мелкое) |
2 ч.л. сладкой паприки |
щепотка кайенского перца |
1 ст.л. томатной пасты |
150 г томатной пассаты либо пассерованных помидоров |
4 болгарских перца средних размеров |
150 мл воды |
соль, перец и специи по вкусу |
30 мл растительного масла для обжаривания |