| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| 800 мл куриного или овощного бульона или воды |
| 6 кусков филе трески по 100 г каждый |
| 5 больших помидоров |
| 2 средних цукини |
| 2 красных сладких перца |
| 2 средние морковки |
| 1 большая луковица |
| 1 средний баклажан |
| 1 головка чеснока |
| 1 маленькая веточка розмарина |
| 5 веточек тимьяна |
| 5 веточек петрушки |
| 150 мл белого сухого вина |
| оливковое масло |
| 1 ч. л. сахара |
| соль, свежемолотый черный перец |