eda.ru 90 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (15) |
---|
Нут консервированный 800 г |
Баранье жиго 2 кг |
Помидоры черри 400 г |
Баклажаны 1 кг |
Перец чили красный 3 штуки |
Мед 3 столовые ложки |
Масло оливковое 100 мл |
Чеснок 2 головки |
Розмарин 20 г |
Базилик 20 г |
Кинза (кориандр) 50 г |
Мята свежая 30 г |
Палочки корицы 1 штука |
Соль по вкусу |
Перец черный молотый по вкусу |