edimdoma.ru |
Тата |
Ингредиенты (14) |
---|
2 кг помидоров |
3 зубца чеснока |
1 луковица |
лучше салатная |
100 мл качественного винного или яблочного уксуса |
100 г сахара |
1 маленький перчик чили (по желанию) |
0,5 ч.л. молотого имбиря или 2 см свежего |
0,5 ч.л. кориандра |
0,5 ч.л. молотой гвоздики |
0,5 ч.л. молотого душистого перца |
1 ч.л. корицы |
2-3 ч.л. сладкой паприки |
соль |