edimdoma.ru |
irushka78 |
Ингредиенты (24) |
---|
Бисквит |
Мука пшеничная — 35 г |
крахмал картофельный — 25 г |
разрыхлитель — 0,5 ч. л |
яйцо — 2 шт |
сахар — 60 г |
Кокосовая прослойка |
Стружка кокосовая — 100 г |
куриные белки — 3 шт |
сахар — 50 г |
Крем |
Белый шоколад — 100 г |
молоко — 300 мл |
масло сливочное — 260 г |
мука пшеничная — 3 ст.л |
сахар — 200 г |
яичный желток — 2 шт |
Пропитка |
кокосовый ликёр |
Украшение |
белый шоколад |
кокосовая стружка |
сливочное масло для смазки пергамента |
прямоугольная форма 21х28 см |