| edimdoma.ru |
| Natali |
| Ингредиенты (23) |
|---|
| 1 стакан - 250 мл |
| *** |
| Для теста |
| мука - 2 ст |
| сливочное масло - 150 г |
| сахар - 100 г |
| молотый миндаль - 1/2 ст |
| 1 яйцо |
| 1 желток |
| щепотка соли |
| ********** |
| Для начинки |
| 3 желтка |
| сахар - 100 г |
| цедра 1 лимона |
| сок 2 лимонов |
| сливочное масло - 50 г |
| крахмал - 4 ст.л. (без горки) |
| вода - 1 ст |
| ********** |
| Для суфле |
| 4 белка |
| 230 г сахара. |