edimdoma.ru |
Надежда |
Ингредиенты (16) |
---|
Филе сома (без кожи) - 700-800 г |
Начинка |
Сухари панировочные белые - 100 г |
Сыр "Пармезан" - 50 г |
Лук-порей - 1 шт. (средней величины) |
Паста томатная - 1 столовая ложка |
Оливки без косточек - 10-12 шт |
Зелень петрушки |
соль - по вкусу |
Чеснок - 2 зубка |
Масло оливковое - 4 столовые ложки |
Панировка |
Яйцо - 1-2 шт |
Мука - 1/2 стакана |
Сухари панировочные - 100 г |
Масло растительное для обжаривания |