edimdoma.ru |
Natali |
Ингредиенты (12) |
---|
тонкий лаваш (у меня круглый диаметром 28 см) - 5 листов |
1 крупная или 2 средние луковицы |
мясной фарш (свинина или свинина+говядина) - 500 г |
свежие помидоры - 700 г или готовое томатное пюре - 500 г |
мука - 40г |
сливочное масло - 40 г |
молоко - 400 мл |
твердый сыр - 150 г |
приправа "Итальянские травы" |
мускатный орех |
соль |
перец по вкусу |