edimdoma.ru |
Апрель |
Ингредиенты (11) |
---|
1,5 кг говядины или свинины для запекания |
10 долек чеснока,почистить и порезать напополам |
2 ч.л. крупн.соль |
1/2 ч.л. перец черный |
2 стол.л. раст масло |
1 небольшая луковица,порезать |
2 сред. моркови |
порезать |
2 черешка сельдерея |
порезать |
красное вино для говядины или белое для свинины по желанию |