edimdoma.ru |
Диана |
Ингредиенты (15) |
---|
1 кг капусты |
1 большая морковь |
2 яблока кисло -сладких( у меня антоновские) |
3 ср. зубчика чеснока |
МАРИНАД |
0,5 литра воды |
1 ст.л.соли |
3 ст.л. сахара |
1 ст.л. мёда |
0,5 стакана уксуса 9% |
1/3 стакана растительного масла |
1 крупный лавровый лист |
перец душистый 6 крупных горошин |
перц черный 8-10 горошин |
гвоздика 2-3 бутончика |