| edimdoma.ru |
| Оксана |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Лепешки |
| 50 г маргарина |
| 300 г кукурузной или пшеничной муки (я делала в соотношении примерно 200 г кукурузной и 100-150 пшеничной) |
| 1\2 стакана теплой воды |
| соль |
| Для начинки |
| 300 г домашнего фарша (у меня 50/50 говядина и свинина) |
| 1 небольшая луковица |
| 2 зубчика чеснока |
| 1,5 острого перчика чили |
| 50 г пармезана |
| 0.5 ч.л. паприки |
| Небольшой пучок зеленого базилика |
| 2 веточки тимьяна |
| 4 ст.л. протертых томатов в собственном соку |
| соль |
| перец |
| табаско |