edimdoma.ru |
Тата |
Ингредиенты (16) |
---|
Сухая смесь |
70 г гречневой муки |
70 г ржаной муки |
70 г цельнозерновой муки |
1-2 ст.л. сахара |
1/2 ч.л. соли |
1 ч.л. разрыхлителя |
Мокрая смесь |
2 ст.л. (ок.30 г) растопленного и охлаждённого сливочного масла |
1 яйцо |
2 средних |
очень спелых груши |
250 мл молока комнатной температуры |
Медовый крем |
113 г сливочного масла |
120 г мёда |