| edimdoma.ru |
| Снежинка Татьяна |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| Картофельная основа |
| 600 г картофеля |
| 1 крупное яйцо |
| соль по вкусу |
| молотый черный перец по вкусу |
| 0,5 ч.л. тимьяна |
| 2 ст.л. муки |
| ****************************** |
| Начинка |
| 2 небольших лука-порея (белая часть) |
| 250 г грудинки (бекона) |
| 150 г шампиньонов |
| 2 помидора «сливка» |
| 50 г сыра твердых сортов |
| 1 ч.л. сушеного базилика (фиолетового) |
| несколько веточек петрушки |
| растительное масло для жарки |
| ______________________________ |
| сковорода d = 20 см |