allrecipes.ru |
SILAU |
Ингредиенты (10) |
---|
1 кг стейка из говядины, кусками 2-2.5 толщиной |
1 луковица, нарезать тонко |
7 зубчиков чеснока |
1/2 стакана оливкового масла |
1/2 стакана 5% уксуса или 3 ст.л. 9% |
1/2 стакана соевого соуса |
2 ст.л. мелко нарезанного розмарина или 1 ст.л. сухого |
2 ст.л. мягкой горчицы |
2 ч.л. соли |
1 ч.л. черного молотого перца |