Мука 120-160 грамм (смотреть по муке,добавить 120 г если мало то добавить еще немного)
|
Желтки вареные 3 шт
|
Масло сливочное 100 г
|
Сметана 15% 1,5 ст.л
|
Сахар 3 ст.л
|
Ванильный сахар пол пакетика
|
Разрыхлитель 1,5 ч.л
|
Щепотка соли
|
***********************************
|
Для начинки
|
Курага
|
Чернослив
|
Грецкий орех
|
Фундук
|
**************************************
|
Для глазури
|
Сливочное масло 30 г
|
Молоко 3 ст.л
|
Какао 1,5ст.л
|
Сахар 100 г
|
***************************************
|
Для посыпки печенья молотый грецкий орех 150 г |