- 1/4 небольшого вилка цветной капусты (~ 150-200гр.)
|
- 1/2 баклажана
|
- 1 яйцо
|
- сливки любой жирности 30-40мл
|
- 1 ст.л. с горкой пшеничной муки
|
- 1/2 ч.л. сушенного орегано или несколько веточек свежего
|
- 2-3 ст.л. панировочных сухарей
|
- горсть листиков базилика
|
- оливковое масло
|
- соль
|
- молотый черный перец
|
- по рецепту так же предлагалось добавить сыр с плесенью
|
который я хотела заменить на фету или крем-чиз
|
но в итоге забыла про сыр вообще. Вы можете добавить его
|
но если честно
|
то и без сыра получилось супер вкусно. |