| allrecipes.ru |
| Yulenka_K |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Для суфле |
| 3 ст.л. сливочного масла |
| 1/3 стакана муки |
| 1 стакан молока |
| 4 яйца (отделить желтки от белков) |
| 2 стакана водяного кресса (нарезать) |
| цедра одного лимона |
| 3 столовых ложки натертого сыра Пармезан |
| соль и перец |
| Для начинки |
| 300 г семги (лосося) |
| 1 стакан крем-фреша (или сливочного сыра) |
| 2 столовых ложки сока лимона |
| соль, перец |