Рецепт Борщ с клёцками
koolinar.ru 25 мин
Ингредиенты (2)
суп: гусь или утка - 50 г, свекла - 80 г, капуста свежая - 60 г, морковь - 20 г, лук репчатый - 20 г, корень петрушки - 5 г, томат-пюре - 15 г, чеснок - 2 г, масло топленое - 10 г, мука - 5 г, сахар - 5 г, уксус 3%-ный - 5 г, соль;
для клецек: мука - 40 г, масло топленое - 5 г, яйцо - 1/2 шт., бульон - 60 г, соль.
 
 
 
 
Рецепт Соус «Птичье молоко»
russianfood.com
Ингредиенты (5)
молоко 7-1стакан
мука 73-2ст. ложки
масло 100-2ст. ложки
сметана по вкусу
соль по вкусу
 
Рецепт Суп-пюре из сушеной белой фасоли с луком
russianfood.com
Ингредиенты (6)
фасоль сушеная98-400г
луковицы 48-1шт.
масло 93-3ст. ложки
мука 16-3ч. ложки
сливки 73-1.5стакана
Показать все (6)
Рецепт Зимний суп Минестроне
kulinario.me
Ингредиенты (24)
сода — 50 г
репа — 150 г
редька — 150 г
капуста цветная — 200 г
брокколи — 400 г
Показать все (24)