Рецепт Митлоф (мясной хлеб) с паприкой и двумя соусами.
koolinar.ru 14 мин
Ингредиенты (32)
для митлофа:
1кг мякоти говяжьей лопатки
330гр варёно-копчёного бекона одним куском
1 красный сладкий перец (вес плода с семенной коробкой 170гр)
1 кочан фенхеля (вес плода с зеленью 180гр)
Показать все (32)
Рецепт Рыбное филе с тайской пастой карри в томатном соусе.
koolinar.ru
Ингредиенты (11)
Филе белой морской рыбы (у меня треска) – 1 кг.,
Тайская красная паста карри(не путать с индийским карри, это две совершенно разные вещи!!!) – 2 ст.л.,
Натёртая мякоть помидоров (или томаты в собственном соку, у меня резанные томаты Pomito) – 500 гр.,
Овощной бульон (в крайнем случае, кипяченая вода) – 200 мл.,
Масло растительное – 3-4 ст.л.,
Показать все (11)
Рецепт УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) - 5 часов и... 5 минут!!!
koolinar.ru
Ингредиенты (34)
Для УТКИ
Утка - 2,3-2,5 кг
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Розмарин (сухой) - 2-3 щепотки
Показать все (34)
Рецепт Овсяной кекс с бананами.
koolinar.ru
Ингредиенты (16)
мука - 200 г.,
овсяные хлопья (у меня "Геркулес") - 330 г.,
соль - 1/4 ч. л.,
сода - 1 ч. л.,
масло сливочное - 130 г.,
Показать все (16)