allrecipes.ru |
alaola |
Ингредиенты (9) |
---|
1 кг свеклы |
5 зубчиков чеснока |
10 горошин черного перца |
6 горошин душистого переца |
1 ломтик черного или цельнозернового хлеба |
2 лавровых листа |
400 г овощей для бульона: моркови, корня сельдерея, лука-порея |
50 г сушеных грибов, лучше боровиков |
соль, перец по вкусу |