allrecipes.ru |
COOKPOT |
Ингредиенты (16) |
---|
1 кг говядины |
150 г бекона или шпика |
2 луковицы |
2 зубчика чеснока |
2 морковки |
3 стакана вина |
1 лавровый лист |
10 горошин черного перца |
петрушка |
4 ст.л. оливкового масла |
3 ст.л. муки |
2 стакана воды или бульона |
1 ст.л. томатной пасты |
50 г сливочного масла |
300 г грибов |
соль, перец |