allrecipes.ru |
Натела Ярошенко |
Ингредиенты (19) |
---|
2 яйца |
300 г моркови |
1 небольшая луковица |
1 ст. л. рапсового масла |
150 мл овощного бульона |
500–600 г тортеллини с начинкой из шпината и рикоты |
соль |
½ кочанного салата |
Для заправки |
100 г сметаны |
100 г йогурта |
2 ст. л. лимонного сока |
свежемолотый черный перец |
½ ч. л. пряной горчицы |
по ¼ пучка укропа и петрушки |
пригоршня кервеля |
Салат можно также заправить |
соусом Calve «Итальянский |
сливочный» |