Рецепт Суп из зеленого горошка с ветчиной
allrecipes.ru
Ингредиенты (15)
1 ст. л. оливкового масла
1 нарезанная луковица
1 маленькая морковка, нарезанная кубиками
2 измельченных зубчика чеснока
1 нарезанный лук-порей
1 черешок сельдерея, нарезанный кубиками
2 ст. л. измельченной петрушки
1 картофелина, очищенная и нарезанная кубиками
100 г ветчины, нарежьте кубиками
500 г свежего или замороженного горошка
½ ч. л. прованских специй (смесь сухих трав)
1 л легкого овощного бульона (см. стр. 23)
3 листа китайской капусты, нарежьте тонкими полосками
2 ст. л. сливок для взбивания
соль и перец
Посмотреть инструкции на allrecipes.ru

Популярные запросы