gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (9) |
---|
1 кг мякоти говядины |
1 средняя луковица |
по 1 пучку петрушки и кинзы |
1 лавровый лист |
черный перец горошком, соль |
250 мл простокваши или кефира |
7–8 зубчиков чеснока |
50 г разной зелени (зеленый лук, кинза, фиолетовый базилик) |
соль, черный перец |