gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (8) |
---|
1,5 кг картофеля |
3–4 куриных бедрышка без кости |
400 г сырых колбасок (купатов) из свинины или курицы |
250 г сырого свиного сала |
1 ч. л. тмина |
соль, свежемолотый черный перец |
домашняя сметана для подачи |
2 средние луковицы |