| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 1 цыпленок весом 1,2 кг или куриные окорочка, можно голени или бедрышки использовать |
| 1 кг картофеля |
| 1 большая луковица |
| 2 зубчика чеснока |
| 100 г сметаны |
| 120 г сливочного масла |
| 150 мл молока |
| 200 мл бульона или воды |
| 1 ст. л. молотой сладкой паприки |
| щепотка молотого мускатного ореха |
| оливковое масло «экстра вирджин» |
| соль, свежемолотый перец |