Рецепт Домашняя паста с мясным рагу
gastronom.ru
Ингредиенты (14)
300 г муки
120–150 мл хорошей питьевой воды
щепотка соли
500 г мякоти свинины
250 г лесных грибов
1 средняя луковица
1 черешок сельдерея
1 лавровый лист
600 г рубленых помидоров в собственном соку
100 мл сухого красного вина
2–3 бутона гвоздики
оливковое масло «экстра вирджин»
винный уксус
соль, свежемолотый черный перец
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы