Рецепт Мателот из бычьего сердца
gastronom.ru
Ингредиенты (12)
сливочное масло – 1 ст. л.
бекон – 100 г
красное сухое вино – 200 мл
бычье сердце – 2 шт.
шампиньоны – 15 шт.
мука – 1 ст. л.
консервированные жемчужные луковицы – 100 г
гвоздика – 3 бутона
уксус – 2 ст. л.
лавровый лист – 1 шт.
соль, перец
растительное масло – 4 ст. л.
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы