gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (12) |
---|
острый красный перчик – 3 шт. |
веточки тимьяна – 3 шт. |
черешки сельдерея – 3 шт. |
небольшие шампиньоны – 200 г |
лимон – 1 шт. |
оливковое масло – 3 ст. л. |
соль |
жерех весом примерно 2,5 кг |
луковицы – 2 шт. |
чеснок – 2 головки |
острый зеленый перчик – 3 шт. |
бальзамический уксус – 100 мл |