Рецепт Тосканское мясное рагу
gastronom.ru
Ингредиенты (14)
толченый чеснок – 9 зубчиков
веточки розмарина – 2 шт.
морковь – 1 шт.
черешок сельдерея – 1 шт.
небольшой перчик чили – 1 шт.
красное сухое вино – 200 мл
мука – 2 ст. л.
лук – 1 шт.
жирная свинина – 50 г
куски пышного белого хлеба – 4 шт.
масло оливковое – 4 ст. л.
соль, свежемолотый черный перец – по вкусу
измельченная мякоть томатов – 500 г
говядина – 500 г
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы