gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (13) |
---|
цыпленок весом – 1,2 кг |
большие луковицы – 2 шт. |
чеснок – 1 зубчик |
перец черный молотый – 0,25 ч. л. |
масло растительное – 1 ст. л. |
соль – по вкусу |
сухой тимьян – 0,5 ч. л. |
оливки – 10 шт. |
лист лавровый – 2 шт. |
сахар – 100 г |
горошины черного перца – 10 шт. |
свежая или замороженная вишня – 200 г |
красное сухое вино – 125 мл |