gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (15) |
---|
соль – по вкусу |
чеснок – 1 зубчик |
по щепотке розмарина и тимьяна |
большие помидоры – 2 шт. |
масло растительное – 4 ст. л. |
картофель – 500 г |
большой баклажан – 1 шт. |
фарш из свинины и говядины – 400 г |
лук мелкий – 2 шт. |
молоко – 250 мл |
сметана жирностью 20% – 150 г |
масло сливочное – 1 ст. л. |
орех мускатный |
мука – 1 ст. л. |
яйцо – 1 шт. |