gastronom.ru |
elena-fialka |
Ингредиенты (16) |
---|
морковь среднего размера – 2 шт. |
вода – 50 мл |
масло растительное – 2-3 ст. л. |
зира молотая – 1 щепотка |
масло сливочное (комнатной тепературы) – 4 ст. л. |
можжевельник (ягоды) – 6 шт. |
орех мускатный – 1 щепотка |
курица (печень) – 450 г |
лук среднего размера – 2 шт. |
сливки жирностью 15% – 150 мл |
перец ямайский молотый (allspice) – 1/2 ч. л. |
перец черный молотый – по вкусу |
соль – по вкусу |
перец розовый молотый – по вкусу |
перец болгарский – по вкусу |
масло сливочное – 80 г |