| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| одна ножка ягненка – 1,5 кг |
| тимьян – 1 веточка |
| розмарин – 1 веточка |
| помидор – 1 кг |
| большая красная луковица – 1 шт. |
| чеснок – 2 зубчика |
| свежий корень имбиря – кусочек длиной 2,5 см |
| кориандр молотый – 1 ч. л. |
| молотый кумин (зира) – 1 ч. л. |
| сахар – 6 ст. л. |
| красный винный уксус – 4 ст. л. |
| масло растительное – 3 ст. л. |
| соль – по вкусу |