gastronom.ru |
Майлин |
Ингредиенты (12) |
---|
вино красное сухое – 75 мл |
орехи кедровые – 2 ст. л. |
чеснок крупный – 2 зубчика |
свинные отбивные 3-4 см толщиной – 4 шт. ( по 300 г каждая) |
изюм крупный без косточек – 2 ст. л. |
луковица крупная – 1/2 шт. |
бульон куриный – 250 мл |
масло сливочное размягченное – 30 г |
шпинат замороженный – 300 г |
масло оливковое – 2 ст. л. |
перец черный или зеленый – по вкусу |
соль мелкая морская – 1/2 ч. л. |