gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (8) |
---|
белый квас или кислые щи – 1,5 л |
щавель, шпинат, сныть, крапива, свекольная ботва – 400-500 г |
отварная или малосольная форель, семга, осетрина, сиг, лососина – 500-600 г |
огурцы небольшие – 2-3 шт. |
зеленый лук – 1 небольшой пучок |
укроп – 1 небольшой пучок |
соль – по вкусу |
колотый лед |