| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| баранья нога – 1 шт. (вес более 3,2 кг) |
| свежесмолотый черный перец – 1 ст. л. |
| соль – 2 ч. л. |
| корень свежего имбиря – 2 см |
| розмарин свежий – 2 веточки |
| вино белое сухое – 2 ст. л. |
| сладкая дижонская горчица – 150 г |
| чеснок – 1 зубчик |