Рецепт Ботвинья
gastronom.ru
Ингредиенты (16)
хрен – 1 ст.л.
лист лавровый – 1 шт.
Для бульона:
по 500 г щавеля и свекольной ботвы
морковь – 1 шт
100 г зеленого лука
2 крупные редиски
Для ботвиньи:
огурец
500 г филе лосося или горбуши
лук репчатый – 1 луковица
соль
50 г укропа
3 горошины черного перца
1 л кваса
сахар – 1 ч.л.
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы