Рецепт Голубцы
gastronom.ru
Ингредиенты (12)
200 г свинины из шейной части
2 луковицы по 100 г
масло оливковое – 100 мл
200 мл сливок (жирность 33%)
пучок петрушки, пучок укропа, 3 зубчика чеснока
100 г сыра, соль, черный молотый перец.
400 г свежей говядины
Еще подготовьте 2 доски и 2 ножа - для обработки овощей и для разделки мяса, сковороду, форму для запекания и кастрюлю побольше, чтобы кочан поместился в ней целиком.
1 средняя морковь (200 г)
1 крупный помидор (200 г)
200 г риса
2 кочана свежей зеленой капусты (по 500 г каждый)
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы