gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (12) |
---|
соль |
16 формочек для бриошей |
яйцо – 4 шт |
500 г пшеничной муки, сортность 405 |
60 г сахара |
мука для посыпания рабочей поверхности |
75 мл теплой воды |
0,5 кубика дрожжей (21 г) |
250 г холодного сливочного масла |
(16 штук) |
дополнительно – сливочное масло для формочек |
250 мл теплого молока |