| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| петрушка рубленая |
| 1–2 веточки петрушки |
| 2 ст. л. яблочного сока |
| лук репчатый |
| щепотка тертого мускатного ореха |
| 50 г хлебных крошек |
| 1–2 ст. л. молока |
| 300 г квашеной капусты |
| яйцо – 1 шт |
| 80 г сливочного масла |
| соль |
| 200 г телячьей печени |
| 1 ч. л. тмина |
| 2 кислых яблока |