gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (15) |
---|
по 2 морковки, луковицы |
чеснок – 4-5 зубчиков |
по 2 ст. л. рубленой зелени петрушки и укропа |
лавровый лист (маленький) |
сладкий перец – 2 красных |
1 кг говяжей грудинки |
4 средние картофелины |
2 корня петрушки |
уксус – 0,5 ст. л. |
соль |
2 крупные свеклы |
паста томатная |
по 5–7 горошин черного и душистого перца |
0,5 кочана (500 г ) капусты |
150 г соленого сала |